OUR PUGLIA STORIES

live the authentic Puglia experiences!

[Recensioni – Trulli La Ginestra] 10.00 “Personale Professionale e gentile. Pulizia Assoluta”

Continuiamo con la nostra serie di Recensioni…

E’ il momento di Francesco.. e’ stato uno dei nostri ospiti e ha trovato il soggiorno da 10.00

Ecco qui il suo commento: “Tutto, personale professionale e gentile. Location incantevole e rilassante. Pulizia assoluta”.

Ringraziando Francesco per le belle parole che ci rendono orgogliosi e felici, vi rimandiamo al nostro sitoweb dove trovare più info per prenotazioni e disponibilità: www.trullilaginestra.com

Ci vediamo in Puglia a Luglio, ad Agosto e a Settembre..nella splendida Valle d’Itria!

A presto!

#weareinpuglia…

Trulli La Ginestra/strong>
Via Contrada Cicerone n°1, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: +0039 3289251290

Visit our international website: www.trullipugliaostuni.com

International Info Line: Book your stay at Trulli La Ginestra T. 0039 328 9251290

Mangiare in Puglia: Peperoni rossi ripieni di Alici e Scamorza

Cari instancabili viaggiatori, bentornati o benvenuti nel Blog dei Trulli La Ginestra

Oggi, cari instancabili amanti dell buona cucina, continuiamo il nostro viaggio senza fine nel mondo della gastronomia pugliese con la nostra rubrica “Mangiare in Puglia”.

Oggi vi proponiamo qualcosa di veramente unico e di veramente creativo. Sì perché la Cucina è creatività.

Diciamola tutta, iniziamo seriamente ad impensierire quelli che sono i cuochi italiani che si vedono in TV. Se continuiamo così non ci sarà storia. 🙂

Vi proponiamo dei Peperoni alla Pugliese, ovvero dei Peperoni rosso fuco ripieni di alici e scamorza affumicata.

A voi..

Mangiare in Puglia - Piatti Tipici

Peperoni alla Pugliese

Mangiare in Puglia Peperoni

allora..era o non era una delizia, questa?…era o non era qualcosa di veramente unico?…

Pronti a provare la Cucina Pugliese?…Pronti a mangiare in Puglia?…. Pronti a viaggiare in Puglia?

..bè..che dire..a questo punto, vi salutiamo e vi diamo appuntamento al prossimo sfizioso e invitante piatto tipico Pugliese.

Un saluto e buona puglia 🙂

Trulli La Ginestra
Holiday Home, Ostuni, Puglia.
E-mail: info@trullilaginestra.com
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Twitter: Trulli La Ginestra

I Trulli La Ginestra sono un gruppo di Trulli situati nel territorio di Ostuni a pochi kilometri dalla costa adriatica e dalle località di Torre Canne, Torre Guaceto, Selva e Savelletri di Fasano e Rosa Marina di Ostuni e non lontani dalle città di Cisternino, Monopoli, Martina Franca ed Ostuni e dalla costa ionica di Taranto. La nostra struttura è una casa vacanza, holiday home, guest house. Simile in termini di offerta ricettiva ad un b&b (bed&breakfast) o hotel (albergo).

Viaggiare in Puglia: Locorotondo – 2 Parte

Ed eccoci qua con il secondo approfondimento della serie di post dedicati al fantastico borgo di Locorotondo.

Immerso nella Valle d’Itria, Locorotondo, come detto nel precedente post, si chiama così proprio per via della forma circolare della sua estensione geografica.

Ci siamo fatti una passeggiata in centro andando a scoprire il suo suggestivo centro storico.

Tra l’altro, una volta arrivati in cima al borgo e prima di inoltrarsi nelle viuzze antiche, ci si imbatte in una piccola e molto ben curata villetta a strapiombo sulla Valle d’Itria da cui si possono mirare e rimirare i fantastici della meravigliosa Valle d’Itria.

In tutto questo, noi ci siamo sparati anche un gelato che s’è confuso e mimetizzato perfettamente col colore della pietra. 🙂

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Locorotondo - Borghi d'Italia - Borghi di Puglia

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Qui trovate il terzo post della serie: Viaggiare in Puglia – Locorotondo – 3 Parte

Qui trovate il primo post della serie:Viaggiare in Puglia – Locorotondo – 1 Parte

A questo punto, ci congediamo e vi diamo appuntamento al nostro prossimo post mandandovi il nostro classico…

..un sorriso..e un caro saluto da I Trulli La Ginestra. :)!

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I Trulli La Ginestra sono un gruppo di Trulli situati nel territorio di Ostuni a pochi kilometri dalla costa adriatica e dalle località di Torre Canne, Torre Guaceto, Selva e Savelletri di Fasano e Rosa Marina di Ostuni e non lontani dalle città di Cisternino, Monopoli, Martina Franca ed Ostuni e dalla costa ionica di Taranto. La nostra struttura è una casa vacanza, holiday home, guest house. Simile in termini di offerta ricettiva ad un b&b (bed&breakfast) o hotel (albergo).

La ginestra dei Trulli La Ginestra

Oh ..rieccoci..qua..guys!

Finalmente, è arrivata la bella stagione, la primavera in tutto il suo splendore, con tutti gli annessi e connessi.

In questo senso…non potevamo esimerci dal condividere con voi quello che è il simbolo della nostra holiday home ..ovvero..la ginestra.

Ebbene sì..finalmente è sbocciata in tutto il suo fulgore e noi non potevamo non mostrarvela.

Dinamica e adagiata su uno sfondo di un cielo di un celeste che sa di infinito, di rinascita, di immenso. Ahhh…che boccata di respiro, rigenero..e di voglia di vivere la natura per quello che è..senza sofisticazioni..!

a presto..un sorriso e un caro saluto dai Trulli La Ginestra!

Per prenotare il vostro soggiorno breve o lungo nella nostra struttura, qui di seguito trovate tutti i nostri contatti.

Trulli La Ginestra
Holiday Home, Ostuni, Puglia.
E-mail: info@trullilaginestra.com
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I Trulli La Ginestra sono un gruppo di Trulli situati nel territorio di Ostuni a pochi kilometri dalla costa adriatica e dalle località di Torre Canne, Torre Guaceto, Savelletri di Fasano e Rosa Marina di Ostuni e non lontani dalle città di Cisternino, Martina Franca ed Ostuni e dalla costa ionica di Taranto.

Mangiare in Puglia: Taralli al Finocchio e Capocollo di Martina Franca

Ed eccoci qua, ben arrivati o ben riapprodati sul blog de I Trulli La Ginestra.

Facciamo e diciamo che ci abbiamo preso gusto nel postare quelle che sono le specialità e amenità culinarie che la nostra bella e ridente regione, la Puglia, offre ed elargisce un pò qua e un pò là, in lungo e in largo.

Vi abbiamo postato di Cibo Selvatico con le Fave & Cicorie, di Panzerotti e Birra Raffo, di Pasta Pomodoro, Basilico e Cacioricotta e via così.

Chiaramente ci piace l’idea di continuare questo viaggio nel mondo enogastronomico Pugliese.

Questa volta ci siamo tuffati a bomba nel mondo dello snack rapido, un pò quello da antipasto o da aperitivo. Quel mix di prodotti che stuzzicano e supportano la fame prima di un pranzo o di una cena.

Tagliando corto, oggi ci siamo sparati prima dell’ora di pranzo, un piatto di Capocollo di Martina Franca accompagnato con dei Taralli al Finocchio. Qualcosa di veramente rock e autentico, di made-in-puglia!

Prima di lasciarvi, una nota veloce sul Capocollo in questione: Il capocollo o altrimenti chiamato coppa è praticamente un salume ottenuto lavorando parte del collo e della spalla di un maiale. E’ diffusissimo nella zona di Martina Franca. Lo potete trovare più o meno in tutte le Macellerie della zona.

Vi raccomandiamo di provare entrambi o separatamente o together ( insieme ) mixati.

Come al solito, a questo punto, sentiamo il dovere di ringraziarvi per seguirci in maniera così affettuosa, costante e numerosa, vi diamo appuntamento al nostro prossimo post sulla cucina pugliese e vi salutiamo con il nostro ormai noto: un sorriso 🙂 e buona Puglia!

Qui sotto i nostri riferimenti per saperne di più su soggiorni brevi o lunghi nella nostra struttura. Vi aspettiamo nella Casa Vacanza Trulli La Ginestra.

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290,

Geograficamente parlando, I Trulli La Ginestra sono ubicati nel magico scenario della Valle d’Itria nella campagna di Ostuni a poca distanza dalle sorridenti e ridenti cittadine di Cisternino, Locorotondo, Fasano, Alberobello, Martina Franca, Torre Guaceto e Monopoli. In altre parole, siamo agli inizi del mitico e ipernoto Salento.

La formula turistica della nostra struttura è pò simile a quella di un albergo (hotel) o un b&b ( bed&breakfast) ma al momento non somministriamo nè cibi né bevande solamente pernotto o pernottamento.

Se volete dormire in un vero ed autentico Trullo, La Casa Vacanza La Ginestra è la vostra scelta ideale!

A presto!!!

Visita il sito internazionale dei Trulli La Ginestra: www.trullipugliaostuni.com

Ciclopasseggiate, walking e running fra i Trulli della Valle d’Itria

Correre, camminare, fare footing o jogging, si sa, è qualcosa che aiuta il nostro corpo e la nostra mente a star meglio. Più semplicemente ad eliminare tossine negative e liberarci e sbloccarci mentalmente.

La funzione catartica ed anche taumaturgica – terapeutica che queste attività svolgono è veramente qualcosa di incredibile e prezioso.

D’estate l’occasione per potersi dedicare anima e corpo a siffatti piacevoli momenti di decompressione è alquanto propizia. Specie se s’è in Vacanza. Specie se s’è deciso di trascorrere le proprie ferie all’insegna del relax, della natura e del silenzio, lontano dai grandi centri urbani come possono esserlo Milano, Roma, Torino, Bologna, Venezia, Firenze, Genova, lontano da tutto e tutti.

A tal riguardo, la domanda viene su spontanea: ma c’è un posto immerso nella natura..in Puglia…dove in maniera indisturbata pianificare ed mettere in pratica il nostro piano di Running o più semplicemente farci delle passeggiate all’aria aperta senza che nessuno ci dia fastidio?….

La risposta é: sì c’è…è la Valle d’Itria… Quella Valle situata nella Murgia Meridionale e che si estende lungo i territori di Martina Franca, Cisternino, Locorotondo, Ceglie e Ostuni e che si caratterizza per un paesaggio incontaminato, verde e costellato dai ben noti e simpatici Trulli, costruzioni a forma conica un pò simili agli Igloo e tipici solo di questa Valle..

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La Puglia come sapete è regione numero 1 per Turismo, molto organizzata e attrezzata al punto che i percorsi costruiti ad hoc per i runner proliferano.

In tal senso, subito alle spalle della Casa Vacanza Trulli La Ginestra, ve ne passa uno molto lungo che attraversa tutta la Valle d’Itria. Una roba pazzesca, un invito a nozze per corridori, per podisti, per chi ama fare lunghe passeggiate o per ciclisti professionisti.

Geograficamente parlando, qui siamo nella zona tra Cisternino e Ostuni.

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E’ tempo quindi di preparare la borsa del nostro sport preferito: correre, pedalare..o passeggiare…per respirare a polmoni pieni l’aria pulita e sana della Terra dei Trulli!…

Raggiungeteci e non ve ne pentirete!…

Arrivati a questo punto, non ci resta che mandarvi il nostro tradizionale saluto: un sorriso e buona vacanza in Puglia dai Trulli “La Ginestra”,

Qui sotto i nostri contatti per saperne di più su soggiorni brevi o lunghi nella nostra struttura. Vi aspettiamo. A presto.

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290,

trullipugliaalberghi

La Casa Vacanza “Trulli La Ginestra” si trova nel territorio di Ostuni “La Città Bianca”, a pochi kilometri dalle splendide cittadine di Alberobello, Cisternino, Selva di Fasano, Taranto, Martina Franca e Monopoli.

La struttura ricettiva consta di 2 camere doppie più una camera singola, 1 living room, 2 bagni con doccia, 1 doccia esterna, 1 ampia cucina fornita di tutto punto ( microonde, caffettiera, piatti, bicchieri, tovaglioli, posate,etc..). Ideale per un massimo di 5 persone e per vacanze all’insegna della natura e del relax. Che dire, Vi aspettiamo in VALLE D’ITRIA!

Ah..dimenticavamo..in termini di formula turistica, funzioniamo più o meno come un classico B&B (Bed&Breakfast) o albergo (hotel). L’unica differenza è che noi non somministriamo cibi e bevande. I nostri ospiti sono un pò più liberi e possono fare da loro a livello di colazione, pranzo e cena, prepararsi, quindi, il tutto da loro o decidere di mangiare fuori. Il che non guasta in vacanza.

Visita il sito internazionale dei Trulli La Ginestra: www.trullipugliaostuni.com

Estate in Puglia: Trulli, Valle d’Itria e Frise al Pomodoro

Passano gli anni, aumentano anche le esperienze con le più disparate cucine presenti sulla faccia della terra, si arricchisce la nostra cultura culinaria e il nostro giudizio su cosa è buono oppure no evolve per logica conseguenza.

Potremmo chiaramente essere tacciati o peccare di campanilismo o considerati come chiari venditori del made-in-puglia ma qui, come sapete e se ci seguite diciamo e raccontiamo il bello e il vero, sentiamo proprio il bisogno di gridare ai quattro venti le perle del mangiar bene in Puglia.

Non abbiamo remore infatti a dire che, cari miei, la Frisa al Pomodoro non ha rivali..che cari miei come la Frisa Pugliese non ce n’è. 🙂

Di una semplicità mostruosa per composizione e produzione, la frisa o frisella o frisedda ( a seconda dei vari idiomi del tacco d’Italia ) è alimento inserito a pieno diritto e da tempi non sospetti in quella che è la ben nota dieta medidatteranea e descrivibile in modo cotto e mangiato così:

Fatta di grano duro, cotta due volte nel forno a legna, a forma di tarallo, leggermente bagnata con l’acqua e condita con sale, pomodorini, olio e origano.

Chiaramente appartenente e risalente alla tradizione contadina, la Frisa aka frisella si suole consumarla a merenda o lontano dai pasti come spuntino o anche in occasione di aperitivi o come antipasti.

Altrettanto chiaramente va detto che come prodotto la Frisa risulta essere molto sostanzioso per cui difficilmente si accompagna ad un pranzo o cena in quanto potrebbe esserne un sostituto specie se le dimensioni della stessa sono molto grandi.

In generale, le frise possono essere caserecce, di semola o integrali.

Quelle che ci spariamo oggi carinamente in sul calar del sole in quel dei Trulli La Ginestra (Casa Vacanza situata in Valle d’Itria, nel territorio di Ostuni e vicina ai paesi di Cisternino, Locorotondo, Alberobello e alle città di Martina Franca e Taranto) erano Frise caserecce prese al Forno San Pietro di Martina Franca.

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Se deciderete di passare le vostre Vacanza in generale in Puglia e quindi in maniera più specifica in Valle d’Itria in questa calda estate 2015 bè questo sarà un must per quanto riguarda i vostri percorsi enogastronomici da intraprendere nel nostro ridente territorio. Magari, che ne sapete, ritornerete a casa proprio con un bella scorta di Frise che gusterete con immenso piacere per tutto l’inverno che verrà.

Per supportarvi lato scelte di acquisto e consumo, sappiate che in genere, le frise vanno via 3 euro al kg.

Ad ogni buono conto, speriamo di avervi ingolosito o se non altro incuriosito sul mondo della cucina pugliese e in questo caso di specie sul mondo della frisa, qualcosa di semplice..di veramente sano e nutriente ..chiaramente sempre made-in-puglia..da provare a tutti i costi , costi quel che costi!

Che dire, un sorriso e buona vacanza in Puglia dai Trulli La Ginestra…

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290

Per maggiori informazioni più sul soggiorno e i servizi che la nostra struttura ricettiva turistica offre non esitate a contattarci, quissù trovate tutti i nostri riferimenti per entrare in contatto con noi: linee aperte dalle 8 alle 21, 7 giorni su 7!

Dal punto di vista della formula e ricettività turistica, la nostra struttura è una Casa Vacanza. Dunque, qualcosa di molto simile ad un classico albergo o b&b (bed&breakfast) in fatto di funzionamento. Chiaramente non somministriamo cibo e bevande e quindi pasti colazioni, pranzi e cene. C’è più autonomia in altre parole.

Riusciamo ad ospitare fino ad un massimo di 4 o 5 persone. Il nostro gruppo di Trulli si compone di 2 camere singole e di una camera doppia matrimoniale.

Migliori offerte: dormire nei Trulli ad Ostuni in Puglia – Settembre

Rieccoci qua..sempre più nel vivo dell’estate…e sempre più votati a decidere dove trascorrere le proprie vacanza in Puglia in questa calda estate 2015.

Nei passati post vi abbiamo lanciato un paio di offerte incredibili per soggiornare, albergare, alloggiare nel mese di luglio e agosto a prezzi convenientissimi nei Trulli La Ginestra: Casa Vacanza ristrutturata di recente in maniera fine ed elegante, fornita di ogni comfort e situata in Valle d’Itria, nell’agro di Ostuni, non lontana dalle città di Martina Franca e Taranto e dai comuni di Alberobello, Cisternino, Locorotondo, Fasano e Monopoli.Siamo praticamente agli inizi del mitico Salento.

Con riferimento a quelle offerte, potete a questo momento, vista la data dei post delle predette, valutare e dare un occhiata solamente a quelle di agosto in quanto Luglio è ormai volto al termine ( lo ritroveremo nel 2016!). Per cui fate ancora in tempo a sfruttare queste possibilità imperdibili.

Nel frattempo, abbiamo deciso di portarci un pò avanti proponendovi delle offerte anche per Settembre continuando a darvi nuovo valore.

Per cui se volete vivere l’esperienza di soggiorno nei Trulli vera ed autentica anche a settembre tutto ciò sarà possibile.

Prima di andare con le speciali proposte di volare, lasciateci ricordare che la Casa Vacanza Trulli La Ginestra dal punto di vista della ricettività turistica, è praticamente simile ad un classico B&B o albergo. Per cui prevediamo la possibilità di ospitarvi sia per soggiorni brevi che per soggiorni più lunghi.Ma chiaramente non somministriamo cibi o bevande.

Ci piacere ricordare, inoltre, che il nostro proposito è regalarvi un sorriso facendovi vivere una vacanza unica e indimenticabile. 🙂

Le offerte che vi proponiamo qua sotto sono unicamente limitate al mese di Settembre. Non fatevele scappare!

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Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 1 Settembre al 8 Settembre (7 NOTTI): SOLO 850 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra ..Dal 8 Settembre al 15 Settembre (7 NOTTI): SOLO 750 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra ..Dal 15 Settembre al 22 Settembre (7 NOTTI): SOLO 700 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra ..per 1 sola notte per tutto il mese di Settembre (1 NOTTE): SOLO 140 EURO!!!!

Non fatevi scappare queste offerte incredibili, l’occasione è veramente strepitosa!!!

Per saperne di più sul soggiorno e i servizi che offriamo non esitate a contattarci, qui di seguito trovate tutti i nostri riferimenti: linee aperte dalle 8 alle 21, 7 giorni su 7!

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
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L’Estate in Valle d’Itria: Trulli, Panzerotti e Birra Raffo

Il detto suona un pò così: posto che vai, tradizioni, usanze e culture che trovi.

E’ largamente risaputo che il nostro bel paese, tanto amato ma anche tanto stigmatizzato, si ben caratterizza per il mangiar bene e per il saper vivere e che il mondo ci invidia queste nostre peculiarità, queste nostre abitudini.

Chiaro è che le cose cambiano e variano da regione a regione, da provincia a provincia, da paese a paese.

Diventa, quindi, sintomatico ed automatico prendere coscienza del fatto che peregrinando qua e la per l’Italia scopriremo ineluttabilmente usi, costumi e cucine diverse.

Per quanto riguarda la Puglia ( la regione dove la Casa Vacanza Trulli La Ginestra sta di casa in tutto il suo splendore) ci sarebbe da scrivere tanto sui suoi prodotti tipici, sui suoi piatti e quindi sulle sue doti dal punto di vista culinario ed eno-gastronimico. Ci vorrebbero anni.

Noi vogliamo farvi scoprire queste perle un pò alla volta. Step-by-step. Senza fretta. L’obiettivo che ci siamo proposti e prefissati è quello di farvi sapere, conoscere o semplicemente rendervi partecipi di come vivono le popolazioni autoctone, indigene o più semplicemente locali a queste latitudini.

Vogliamo favorire una vostra immersione di flusso nella cultura pugliese. Si spera di riuscirci. Ci si prova.

Ecco che allora con questo post..abbiamo ben pensato di rendere noto ai più come praticamente il pugliese medio potrebbe decidere di affrontare uno spuntino serale in una bella serata d’estate…magari in vacanza..lontano dalle beghe lavorative giornaliere.

A tal proposito, per andare dritti al punto, senza tema di smentita il Panzerotto rappresenta un must, una istituzione, un cavallo di battaglia della cucina pugliese. Fritto o al forno che sia, il panzerotto è qualcosa che veramente genera piacere come poche cose.

Da Foggia a Bari, da Taranto a Lecce e Brindisi, il Panzerotto è il re! E’ lì che domina, e cattura le scelte di noi pugliesi!

La sua potenza in termini di bontà ha conquistato anche altre regioni. A Milano ci sono parecchie Panzerotterie. Addirittura Luini che fa i panzerotti e che si trova alle spalle del Duomo è stato insignito del titolo di cavaliere del lavoro. La fila per potere prendere un panzerotto in quelle zone è molto fitta. 🙂

Certo però, lasciatecelo dire, un panzerotto made-in-Puglia è made-in-Puglia. Quello autentico è qua. Ed è qui che va testato e giudicato.

Tant’è che oggi non ce lo siamo fatti dire 2 volte cosicché abbiam deciso di chiudere la giornata in maniera easy con 2 magnifici panzerotti fritti…carinamente presi in quel di Martina Franca accompagnandoli con una bevanda….rigorosamente Made-in-Puglia… che altro non è che la famosissima BIRRA RAFFO!!!

BIRRA, made-in-Taranto, a cui proprio non si può dire di no quando si mangia qualcosa in compagnia di buoni amici!

Di conseguenza, l’equazione si crea da sé se siete nuovi di queste zone:

Si soggiorna nei Trulli, esperienza autentica made-in-puglia, made-in-valle d’itria, nelle zone di Ostuni, Martina Franca, Cisternino, Alberobello, Locorotondo, Fasano.

Si mangiucchia famelicamente un bel panzerotto fritto o al forno. A voi scegliere la variante di questa esperienza made-in-puglia.

Si sorseggia e si beve in compagnia Birra Raffo, altra esperienza Made-in-Puglia.

Ergo..nell’estate della Valle d’Itria, dove la Casa Vacanza Trulli La Ginestra è situata, l’equazione del piacere connessa all’esperienza made-in-puglia diventa: TRULLI, PANZEROTTI, BIRRA RAFFO.

Che dire, buona panzerottata made-in-Puglia e buona birra raffo made-in-Puglia!!… A presto!

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290

I Trulli La Ginestra sono un gruppo di Trulli secolari, recentemente ristrutturati e situati nel territorio di Ostuni, immediatamente vicini alle cittadine di Cisternino, Locorotondo, Fasano, Monopoli, Ceglie ed Alberobello e alle città di Taranto e Martina Franca. Dal punto di vista della formula turistica, la struttura può essere considera praticamente simile ad un classico B&B (Bed&Breakfast) o ad un tradizionale hotel (albergo).

Il nostro proposito è regalarvi un sorriso facendovi vivere un esperienza di soggiorno nei nostri Trulli unica e autentica. Ideale per vacanze in famiglia o con amici, la nostra dimora casa vacanza riesce ad ospitare fino ad un massimo di 4 persone sia per soggiorni brevi sia per soggiorni lunghi. Trovate i nostri contatti giusto 2 righe sopra.

Linguine allo scoglio e Polpo alla brace a Savelletri in Puglia

Se ci seguite sapete bene che I Trulli La Ginestra sono una Casa Vacanza e che quindi in termini di formula turistica vi offrono la possibilità di soggiornare sia per periodi brevi che per periodi lunghi e di gestire autonomamente la vostra presenza nella nostra struttura. Quindi gestirvi da voi i momenti colazione, pranzo e cena.

Il nostro complesso di Trulli si caratterizza di una cucina ben attrezzata nonché della possibilità di utilizzare il barbecue per fare in modo che da voi possiate organizzarvi e imbastire piacevoli momenti culinari. Percui per chi ama dilettarsi e cimentarsi nell’arte del cooking avete campo aperto, come si dice.

Ci piace però far presente che chiaramente la Puglia, e quindi la zona delle valle d’itria nonché le zone adiacenti alla stessa sono popolate di tantissimi esercizi di ristorazione di alto livello. Ci sono ristoranti e/o di esercizi che somministrano cibo e bevande di tutti i tipi. Potrete apprezzare la carne tipica di Cisternino, Martina Franca e quindi della Murgia. Oppure darvi al pesce. O ancora al mondo delle pizze, panzerotti, etcetera.

D’estate, poi, come ben sapete, a queste latitudini, a proliferare ci sono anche le tante sagre organizzate nei territori di riferimento dai comuni o da organizzazioni private. Per cui le possibilità di provare le più svariate e diverse tradizioni culinarie proprie delle nostre aree bè si moltiplicano, l’esperienza enogastronimica si fa veramente avvincente.

C’è, come dire, l’imbarazzo della scelta per chi vuole godersela al massimo dedicandosi al “testare” le capacità dei nostri ristoratori locali.

Occasione unica e irripetibile per chi vuole vivere la vera esperienza di vita in Puglia.

Anche perché, diciamoci la verità, quando si ‘è in vacanza s’è in vacanza e mettersi lì sui fornelli diventa uno stress non da poco. Ci vorrebbe a quel punto una vacanza dalla vacanza qualora si decidesse di prepararci da noi ogni giorno come se fossimo in una giornata tipica della nostra vita quotidiana.Non ci staremmo rispettando, a nostro avviso. Anche se, poi, in realtà, uno poi si gestisce e organizza come vuole. Specie se si decide di passare dei giorni in una Casa Vacanza. Massima libertà.

Le decisioni su Colazione, Pranzo e Cena non sono forzate. Non ci sono restrizioni. La Casa Vacanza non lo prevede.

Pertanto, oggi con questo post siamo qui a parlarvi e raccontarvi di come si mangia o se volete dove mangiare nella zona di Savelletri di Fasano. Area che si va ad incastonare sul litorale adriatico tra Fasano ed Ostuni. Subito vicina alla nota Torre Canne.

Dai Trulli La Ginestra, l’area dista più o meno 20 minuti in macchina. Si passa per Cisternino, si arriva a Torre Canne e da lì basta semplicemente imboccare la direzione Savelletri.

Siamo qui a parlarvi di dove concedersi una bella mangiata a base di pesce in siffatta area. Magari può essere utile per chi ama fare un pò tour enogastronamici per saggiare e testare le cucine del nostro bel paese. E quella pugliese, c’è poco da fare, è pazzesca!

Abbiamo provato la cucina e quindi i piatti del Ristorante La Lampara a Forcatella a pochi metri da Savelletri. Ristorante sul mare e che potete raggiungere facendo la Torre Canne – Savelletri.

Abbiamo gustato antipasti, primi e secondi tutti a base di pesce crudo, fritto e alla brace accompagnati da del vino bianco e siamo rimasti molto soddisfatti a riguardo. Per cui ve lo raccomandiamo.

In particolare, personalmente siamo rimasti molto soddisfatti delle Linguine allo Scoglio, veramente top, e anche del Polpo alla Brace da palati fini.

Potete dare un occhiata ai piatti qui riportati nel post sottoforma di foto.

Che dire, un ottimo value for money, un ottima esperienza di degustazione del cibo e dei piatti pugliesi a base di pesce dell’adriatico.

migliori ristoranti pesce savelletri fasano linguine allo scoglio ricci di mare ristoranti pugliesi trulli case vacanza b&b alberghi hotel lusso luxury

Ci lasciamo quindi così. Ci aggiorniamo presto. Magari, nei prossimi post vi posteremo di altre esperienze in questo senso. Continuate a seguirci e a scoprire l’esperienza di vivere e soggiornare in Puglia.

Per info sul soggiorno non esitate a contattarci, qui sotto trovate tutti i nostri riferimenti: le linee sono aperte dalle 8 alle 21!

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
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Telefono: 3289251290

I Trulli La Ginestra si trovano nel territorio di Ostuni, in Valle d’Itria, a poca distanza dai comuni di Cisternino, Martina Franca, Fasano, Locorotondo, Monopoli e il Capitolo, e Polignano a mare. Agli inizi del Salento.

Last minute Trulli – Offerte per vacanze e soggiorni in Puglia in Valle d’Itria ad Ostuni – Agosto

Ed eccoci qua ragazzi!…ebbene sì…sono arrivate ..sono ufficialmente arrivate le offerte last minute ( prenota subito e parti ) della Casa Vacanza Trulli La Ginestra.

Come sapete, siamo una struttura ricettiva che si trova nel bel mezzo della Valle d’Itria, tra Ostuni e Cisternino, e non lontana anche dai noti e ridenti Comuni e Città di Martina Franca, Alberobello, Locorotondo e Taranto, composta di 4 trulli a cui si affianca una abitazione di recente costruzione.

La nostra posizione geografica consente anche di permettersi escursioni in tantissime e svariate direzioni. Visitare cioè comuni come Putignano, Ceglie Messapico, Crispiano, Mottola, Grottaglie, Fasano, Monopoli, Massafra. O ancora passare giornate al mare nel salento a Rosa Marina, Capitolo di Monopoli, Torre Canne di Fasano, Savelletri, Forcatella, Torre Guaceto, Pezze di Greco, Zoo Safari, Lido Bosco Verde, Lido Tavernese, Lido Bizzarro, Costa Merlata o dal lato della costa ionica a Campo Marino, Lido Silvana, San Giorgio, Marina di Leporano, Marina di Pulsano, Torre Colimena, Marina di Ugento, Lido degli Angeli, Porto Cesareo, Punta Prosciutto, Castellaneta Marina, Ginosa Marina, Oria, etcetera..

Il nostro proposito è ben noto ed è regalare un sorriso. Il nostro obiettivo è dare a tutti la possibilità di vivere un estate alla grande. Anche perché ve lo meritate ampiamente dopo un anno di salti mortali e sacrifici!

Sappiamo tutti che si vive una volta sola, non si può rimanere a casa in città con questo caldo canicolare, bisogna trovare delle offerte vantaggiose e prenderle al volooo!

Ed ecco che noi dei Trulli La Ginestra abbiamo pensato ad un paio di soluzioni in questo senso al fine di far vivere anche a voi un esperienza nei Trulli a dir poco unica ed autentica.

A questo giro, le offerte sono esclusivamente dedicate a determinati periodi del mese di agosto e rispecchiano precise condizioni qui di seguito elaborate e riportate:

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Offerta Irripetibile per una persona in un Trullo e quindi in una Stanza Singola della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 1 al 8 agosto (7 NOTTI): SOLO 250 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per una persona in un Trullo e quindi in una Stanza Singola della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 1 al 5 agosto (4 NOTTI): SOLO 140 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per una persona in un Trullo e quindi in una Stanza Singola della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 1 al 3 agosto (2 NOTTI): SOLO 70 EURO!!!!

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Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 9 al 13 agosto (4 NOTTI): SOLO 580 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra ..Dal 9 al 12 agosto (3 NOTTI): SOLO 430 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra.Dal 9 al 11 agosto (2 NOTTI): SOLO 280 EURO!!!!

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Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra..Dal 19 al 26 agosto (7 NOTTI): SOLO 1000 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra ..Dal 19 al 24 agosto (5 NOTTI): SOLO 730 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra.Dal 21 al 25 agosto (4 NOTTI): SOLO 580 EURO!!!!

Offerta Irripetibile per 4 persone nei Trulli della Casa Vacanza la Ginestra.Dal 22 al 24 agosto (2 NOTTI): SOLO 290 EURO!!!!

….queste erano le offerte della Casa Vacanza Trulli La Ginestra per il mese di AGOSTO 2015…ASSOLUTAMENTE IMPERDIBILI!!!!…NON FATEVELE SFUGGIRE!…COGLIETE L’ATTIMO!

…non smettete mai di seguirci. Consultate sempre il nostro blog..perché qui le offerte non dormono mai e ne arrivano di nuove nel giro di poche ore..per cui come si dice STAY TUNED.. and LIVE THE AUTHENTIC TRULLI WITH LA GINESTRA HOLIDAY HOME!

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290

Martina Franca, Città della Valle d’Itria da visitare ad ogni costo

Le previsioni portavano brutto tempo. Nuvole, pioggia e di conseguenza weekend rovinato.

La realtà ci ha sorpreso perché il sole ha deciso di stare dalla parte nostra così come la temperatura.

Pur essendo in Puglia, ci sono differenze di temperature fra paese e paese, città e città, zone e zone del meraviglioso e sempre più amato tacco d’Italia.

Chiaro è che il caldo e la canicola ci sono e questo è un bene. Può un estate essere un estate senza sole e temperature bollenti?…no, direi proprio di no.

Per esempio, Martina Franca è una città di quasi 60 mila abitanti, situata nell’entroterra della murgia meridionale a cavallo tra le province di Bari, Brindisi e Taranto e a 500 metri sul livello del mare.

Grazie al fatto di trovarsi a maggiore altitudine, le temperature sono sicuramente più leggere e meno roventi di quelli che si possono vivere sul litorale adriatico o ionico salentino.

Dormire quindi a queste latitudini è senz’altro una scelta saggia e per muoversi con disinvoltura lungo tutta la ragione alla scoperta delle bellezze che il territorio offre ma anche per godere appieno della vacanza senza patimenti legati al clima un pò più forte proprio di queste zone, un pò a ridosso della Grecia.

Infatti, come borgo rurale, Martina rappresenta un pò il punto di riferimento del comprensorio della Valle d’Itria, è ufficialmente la città dell’arte e della cultura ed è tra i centri più sviluppati dal punto di vista imprenditoriale.

Oggi eravamo per le vie del suo centro storico e, come potete notare, ci siamo imbattuti in uno dei suoi tanti simboli: l’arco di Santo Stefano.

Arco recentemente ristrutturato e messo a nuovo e che rappresenta la porta d’ingresso all’affascinante e suggestivo centro storico della Cittadina.

Martina Franca è famosa anche per la sue macellerie, per il Festival della Valle d’Itria, Biennale delle Memorie e per essere portavoce del mondo dei Trulli insieme con Alberobello.

La sua posizione geografica è veramente strategica: splendidamente collegata attraverso una super strada con il capoluogo di provincia Taranto, quasi 15 minuti di macchina, è anche ben legata ai territori baresi di Alberobello (10 km), Locorotondo (4 km), Cisternino (7 km) , Ostuni (10 km).

La Casa Vacanza Trulli La Ginestra è a soli 4 km da Martina Franca. La si può raggiungere con facilità grazie alla Strada Provinciale 62 Ostuni-Martina. Quindi un occasione imperdibile per chi si vuole dedicare ad un turismo culturale ed eno-gastronomico di alto livello. Ve la raccomandiamo.

Intanto, vi aspettiamo presso la nostra struttura che, a livello di ricettività turistica, è praticamente simile ad un classico B&B (Bed&Breakfast) o ad un più tradizionale albergo. Ottima sia per soggiorni brevi che per soggiorni lunghi.

Casa Vacanza Trulli La Ginestra
Contrada Cicerone, Ostuni (Brindisi)
E-mail:info@trullilaginestra.com
Telefono: 3289251290